Новые поступления
Специальные предложения
Подарочные наборы
767-32-98





История происхождения бурбона

Бурбон можно с уверенностью назвать одним из культовых напитков современности, хотя его история не такая долгая и сложная, как у европейских сородичей – виски. Тем не менее, в ней хватает интересных моментов, о которых сегодня и поговорим. Continue reading «История происхождения бурбона»

Как определить качество вина

От чего зависит качество вина и как его можно определить? Давайте разбираться вместе.

Место розлива

Производители вин, как и любые другие производители, всячески стараются оптимизировать свои расходы, проще говоря, они хотят сэкономить везде, где это только можно сделать, всячески сокращая свои логистические, производственные, прочие издержки. Continue reading «Как определить качество вина»

На что обратить внимание при выборе вина

На прилавках супермаркетов и специализированных алкогольных магазинов сейчас представлен огромный каталог вин. Разобраться в их качестве порой бывает непросто. Сегодня мы поговорим о том, на какие детали следует обратить внимание, выбирая напиток. Continue reading «На что обратить внимание при выборе вина»

Как и с чем пьют джин

Каждый спиртной напиток имеет свой уникальный вкус и стиль, который сможет в полной сере раскрыться перед нами только при правильном подходе. В этой статье мы поговорим о культуре пития джина.

Как подавать джин

Напомним, что джином называют крепкие спиртные напитки (обычно в рамках 34-47 градусов), которые производятся на основе пшеничных спиртов с добавлением можжевельника, а также других растительных компонентов и пряностей. Continue reading «Как и с чем пьют джин»

Как пить ликер правильно

Ликеры занимают отдельное место в мире алкогольных напитков. Хотя сегодня эта категория является не такой популярной, как вино или традиционный крепкий алкоголь наподобие виски или коньяка, среди ликеров можно найти немало интересных и самобытных напитков. Сегодня поговорим о том, как получить от них максимум удовольствия.

Ликер (от латинского liquor — жидкость) — сладкий алкогольный напиток на основе крепкого спиртного с фруктовыми или ягодными экстрактами, настоями душистых трав или другими ингредиентами (шоколадом, какао, молоком). Отличительная особенность ликеров — высокое содержание сахара (более 100 г/л). Continue reading «Как пить ликер правильно»

Портвейн: история и особенности

Название этого самобытного португальского вина происходит от развитого портового города под названием Порту. Именно отсюда напиток экспортировался в другие города и страны.

По сути, Портвейн является целой категорией вин, его название и технология производства закреплены португальскими и европейскими законами и контролируются по происхождению. Согласно этим ограничениям портвейном могут называться исключительно вина, которые создаются в Португалии, а точнее, в долине речки Дору. Continue reading «Портвейн: история и особенности»

Как правильно пить вермут

Вермутом называют разновидность крепленого вина, которая настаивается на различных растительных компонентах, в особенности, на полыни. Это очень самобытный спиртной напиток, оценить вкусовую палитру которого можно только при правильной подаче и дегустации. Continue reading «Как правильно пить вермут»

4 причины пить вино почаще

В нашей стране по-прежнему частенько пьют не по делу, да еще и всякую гадость. Мы же советуем переключиться на качественные напитки и умеренность. Тем более, что насладиться бокалом хорошего вина причин более чем достаточно. Continue reading «4 причины пить вино почаще»

Чем шампанское отличается от просекко

Эти два напитка можно заслуженно назвать классикой игристых вин. Они имеют свой уникальный характер, но у того, кто только начинает знакомство с винной культурой может возникнуть вполне логичный вопрос: в чем чем же разница? Рассмотрим особенности каждого из напитков. Continue reading «Чем шампанское отличается от просекко»

Как пить алкоголь красиво и правильно

Как правильно разливать напитки

Традиционно считается, что разливать напитки за столом – это обязанность мужчины. Женщины не должны сами наливать себе даже безалкогольные напитки. При этом свой собственный бокал нужно наполнять лишь в последнюю очередь. Если вам выпала роль разливающего, придерживайтесь следующего принципа: сначала наливайте алкоголь самым взрослым женщинам, затем – молодым, затем переходите к бокалам мужчин, используя тот же принцип.

Общение с гостями

Среди гостей вашего застолья всегда могут оказаться люди, которые не намерены пить алкоголь, поэтому наполнять бокалы спиртным необходимо только после получения согласия от человека. Согласно алкогольному этикету принуждать человека к употреблению нельзя даже под предлогом «штрафной рюмки». Многие люди могут счесть такое требование оскорбительным.

Если вы и являетесь тем непьющим на застолье человеком, помните о том, что вы не должны объяснять присутствующим причины своего отказа. В такой ситуации лучшим решением будет лаконичное «нет», и просьба угостить вас каким-либо безалкогольным напитком, чтобы не обидеть хозяев дома.

Составление меню

Планируя состав блюд на праздничном столе, непременно учитывайте гастрономическую сочетаемость напитков и еды. Так, считается, что белое вино лучше сочетается с рыбой и нежирными мясными блюдами, а красное вино подходит к более жирному красному мясу. Розовое вино – может стать универсальным кандидатом, которое подойдет к большой палитре блюд.

Если на столе присутствует несколько вин, следует пить их в определенном порядке. Перед трапезой можно разлить гостям игристые напитки, белые следует пить перед красными, более легкие – перед крепкими, а также сухие – перед сладкими и десертными.

Дижестив

После завершения трапезы можно предложить гостям дижестив. Для него подбираются напитки, которые способствуют пищеварению и символизируют своеобразную точку застолья. Обычно это достаточно крепкий алкоголь темного цвета, такой как коньяк, виски либо крепленое вино.

© 2007-2011 «Алкобарон»
Телефон: +7 (495) 767-32-98
Информация для клиентов | Карта сайта | Прайс-лист Создание сайта
компания «Пиксель Плюс»